Ингредиенты на два батончика:
Для начинки:
– 4 тонких вафельных ржаных хлебца
– 6гр арахисового масла
– 1 скуп прота
– 2 ст л воды
– сахаро-заменитель
Шоколад:
– 1скуп протеина
– 100мл воды
– 2гр арахисового масла
– 15гр желатина
– 3ст ложки воды
– сахаро-заменитель
Приготовление.
Замочить желатин в 3х стл воды. В другой чашке смешиваем: сахар, протеин, масло, воду.
Этим кремом промазываем все 4 вафельки и укладываем их друг на друга.
Вафельки разрезать пополам, как бы сразу разделив на 2 шоколадки. Уложить в контейнер.
Шоколад: Смешать воду, протеин, масло, сах зам – вылить в сковороду/ковш.
Добавить разбухший желатин и подогревать и размешивать пока желатин не растворится.
Затем эту смесь вылить поверх вафелек в контейнер. Поставить на 20-30 мин в морозилку и дать настояться.
